說到近幾天什么值得我們關(guān)注，我想說非黑龍江世界大米節(jié)莫屬，在9月10日，在冰城哈爾濱舉行的“2018我國·黑龍江首屆世界大米節(jié)”拉開序幕，稻米質(zhì)量品鑒評(píng)定委員會(huì)主席、日本水稻質(zhì)量食味研究會(huì)副會(huì)長大坪研一教授宣告了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)水稻種類名單。

此次活動(dòng)收集了國內(nèi)外177份優(yōu)質(zhì)大米、稻谷樣品。日本新?暤腦焦�、赫岤江省五常市�?strong>五優(yōu)稻4號(hào)(稻花香2號(hào))取得金獎(jiǎng);日本山形的一見鐘情、黑龍江省肇源的五優(yōu)稻4號(hào)(稻花香2號(hào)、新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市的新稻41號(hào)取得銀獎(jiǎng);吉林省大安市的吉粳816、黑龍江省五常市的松粳22、內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市的五優(yōu)稻4號(hào)(稻花香2號(hào))、遼寧省東港市的越光、黑龍江省牡丹江市的上育397取得銅獎(jiǎng)。

本次活動(dòng)采納儀器檢測、專家評(píng)論和民眾評(píng)選的方法，以“種類+產(chǎn)地”為點(diǎn)評(píng)目標(biāo)，特約請我國工程院院士及日本、韓國、美國、泰國、菲律賓等世界、國內(nèi)聞名水稻育種、優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)及品鑒專家等27人組成評(píng)定委員會(huì)，從食味品鑒、理化質(zhì)量、碾磨質(zhì)量三個(gè)方面臨參評(píng)水稻種類加權(quán)打分，一起安排消費(fèi)者現(xiàn)場投票評(píng)選，終究二者分?jǐn)?shù)的總和為該參評(píng)樣品的總分。

大坪研一表明：“黑龍江省在我國是粳稻的主產(chǎn)省份，日本新?曄氐木�稻也十分嘿Q(mào)�，浦I�今后赫岤江能和�?暫獻(xiàn)鰨�生产愈监]禱蕕拇竺住！?/p>

韓國忠清南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院作物課課長、博士李舜癸說：“我國大米產(chǎn)量位居世界第1，期望今后能和黑龍江進(jìn)行水稻雜交、育種、培養(yǎng)等更深更廣泛的溝通�！�

黑龍江省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全研究所副所長張瑞英表明：“為了保證品鑒評(píng)論揭露、公平、公平，專家現(xiàn)場品鑒選用‘暗碼’評(píng)比，防止出現(xiàn)片面上的知道誤差，一起約請公證處進(jìn)行全程監(jiān)督，經(jīng)過品鑒可知我們的距離和優(yōu)勢。”